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Carnaval, aprecie Gewürztraminer, difícil de falar, fácil de adorar essa casta do Vinho Velho do Museu. Bossa 1, espumante com estilo já no nome.

Quem disse que no Carnaval tem que tomar cerveja, refrigerante ou suco de fruta? Água sim, muita. Nos camarotes dos sambódromos tem espumantes, os convidados VIPs adoram, além dos vinhos brancos. Aí, você na sua casa, pode ser um VIP, chamar os amigos e ver de camarote numa boa TV os desfiles das Escolas de Samba, tendo vinhos que refrescam e alegram ainda mais o ambiente. Rogerio Dardeau o homem dos vinhos brasileiros, dessa vez traz um Espumante que tem tudo a ver para a ocasião, devido o nome singelamente designado, o Bossa 1da Vinícola Hermann. O Carnaval já deu início, abre-se o Bossa 1, brinda-se que vença a melhor e as bolhinhas sambam com a leveza da Porta-Bandeira e quem segura a taça é o próprio Mestre-Sala na noite. Dardeau complementa com um branco que irá harmonizar com um jantar e não poderia ser algo mais intrigante que pronunciar o nome da uva enquanto o lacre do gargalo é rompido, trata-se do Velho do Museu da Vinícola Juan Carrau. A casta é Gewürztraminer. Vamos, fale. Não, deixa pra depois, aprecie, se envolva com esse Velho. Passado os desfiles, proponho repetir para comemorar a vitória de sua Escola e, se não venceu, brinde assim mesmo por ela não ter caído. A Quarta-Feira de Cinzas nos faz voltar à realidade, a festa do Carnaval acabou, mas não a sua. Caso tenha encontrado seu amor durante os festejos de Momo, que tal nesse dia um jantar a dois, brincar de falar Gewürztraminer entre um gole e outro sendo espreitados pela verde garrafa desrrotulada do Velho do Museu. Mais tarde, com muita imaginação, nos lençóis macios, deixar a bossa do ambiente ter um Espumante, sim, o Bossa 1, com ritmo até no nome. Um brinde ao bom gosto, ao amor e, até o próximo Carnaval. Converse com Rogerio Dardeau – vinhos.brasileiros@dardeau.org Bossa 1 – Vinícola Hermann - www.vinicolahermann.com.br Velho do Museu – Carrau - www.juancarrau.com.br Vinum Rio – www.vinumrio.com.br


Escrito por: Leonardo Meireles

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